Каталог

Пончиковые аппараты

Аппетитные пончики пользуются неизменной популярностью как у детей, так и у взрослых, и будут весьма кстати на любом мероприятии. Сегодня благодаря современному оборудованию с приготовлением пончиков может справить даже человек, не сведущий в кулинарии. Все стадии приготовления автоматизированы, а потому не потребуют много усилий, опыта и времени с вашей стороны. После формирования из теста пончики погружаются в ванну, в которой обжариваются до желаемой кондиции. Основными элементами аппарата являются фритюрная ванна, поддон, дозатор и блок управления с электронагревателем.


Итак, преимущества пончиковых аппаратов:

высокая производительно позволяет получать 300-500 пончиков за час, при этом их количество во многом определяется технологией приготовления и рецептурой;

небольшие габариты, благодаря чему аппараты легко поддаются транспортировке;

мобильность, благодаря небольшим габаритам оборудование легко помещается на столе. Таким образом, пончиковый аппарат может быть использован везде, где есть доступ к сети 220 В.

удобство в эксплуатации. Чтобы поддерживать пончиковый аппарат в чистоте, от вас не потребуется больших усилий.

экологичность, рабочие поверхности оборудования изготовлены из высококачественной нержавеющей стали;

простота конструкции.

Повысить производительность аппарата позволяет оснащение его дополнительной циркуляцией фритюра. Кроме того, некоторые модели аппаратов позволяют применять фритюрницу без дозатора, что еще больше увеличивает функциональность прибора.

Эксплуатация прибора осуществляется в несколько стадий:

Сначала заливаем в ванну масло и ждем момента, когда оно дойдет до необходимой температуры.

Дозатор заполняем тестом. После чего с помощью головки в масло отправляются несколько заготовок для пончиков. При этом количество пончиковых заготовок зависит от модели аппарата.

После минуты приготовления заготовки переворачивают на другую сторону;

Готовые пончики извлекаются из масла при помощи пинцета.

Пончиковые аппараты поставляются на рынок в основном российским производителем.

Вид: Список / Витрина
На странице:
Сортировать по:
Модель ПР-7М (Фритюрница ЭФ-12Н со стационарным дозатором Д-4) Технические характеристики устан..
0руб
С налогом: 0руб
Пончиковый автомат ПРФ-11/900 предназначен для производство пышек с максимальной эффективностью и..
0руб
С налогом: 0руб
Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков трад..
0руб
С налогом: 0руб
Пончиковый полуавтомат с механической системой управления, имеет тот же механизм дозирования, что..
0руб
С налогом: 0руб
Аппарат пончиковый предназначен для формирования и приготовления в разогретом масле пончиков трад..
0руб
С налогом: 0руб
Пончиковый полуавтомат с автоматической системой управления имеет тот же механизм дозирования, чт..
0руб
С налогом: 0руб
Обслуживается 2Veb.ru
Компания ООО «Cнабкомплект-М» © 2017