Каталог

Плиты электрические 4 конфорки

Заведение общественного питания не может работать без теплового оборудования. Наиболее важными в таких организациях можно назвать плиты электрические промышленные. Они имеют явное отличие от обычных плит, которые стоят у нас на кухне. Ведь на них готовят большие объёмы пищи, а значит, мощность их в разы превышает мощность обычных домашних плит.

Выбор электрической плиты лучше всего доверить повару, ведь кто лучше него может знать особенности приготовления пищи, в зависимости от которых и выбирается плита. Кроме того, не каждое предприятие имеет возможность подключить газ, ведь парки, офисные центры зачастую не зависят от центрального газопровода. Поэтому плита электрическая промышленная без труда решит эту проблему.

Основные достоинства промышленных электрических плит:
высокая безопасность, предохранение от ожогов;
возможность использования в любом помещении, где проведено электричество;
большие конфорки, позволяющие разместить даже самые крупные кастрюли;
лёгкость в чистке;
экологичность;
предоставляют комфортные условия для работы, повышая температуру помещения всего на 4 градуса.

Электрические плиты для крупных предприятий предназначены для того, чтобы обеспечивать тепловую обработку полуфабрикатов. Эти плиты с лучшей стороны зарекомендовали себя в таких учреждениях как школы, детские сады и другие столовые социального значения.

Плиты электрические имеют большое количество видов и форм: они могут иметь жарочный шкаф, а могут и не иметь, габариты их зависят от потребляемой мощности, количества конфорок, площади нагрева поверхности. Такие плиты чаще всего изготавливают двух типов: комбинированные, где пищевая нержавеющая сталь применяется только для лицевой части, и плиты, полностью изготовленные из пищевой нержавеющей стали.

Кроме того, плиты электрические промышленные отличаются разнообразием своих функций. С их помощью можно готовить первые, вторые, третьи блюда, жарить овощи и мясо, выпекать.

Принцип работы промышленной электрической плиты сделующий.

Она работает от электросети. Сначала происходит выделение тепловой энергии, электрический ток проходит через резистивный нагревательный элемент, который чаще всего имеет вид спирали.

Не стоит забывать о безопасности во время работы, все же это очень мощный электрический прибор. Стандартные бытовые разъёмы в этом случае не подходят, необходимы промышленные разъёмы или такие, которые предназначены именно для промышленных электроплит. Также очень важно сделать заземление.

Вид: Список / Витрина
На странице:
Сортировать по:
Плита электрическая предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогре..
0руб
С налогом: 0руб
Плита электрическая предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогре..
0руб
С налогом: 0руб
Технические характеристики: Рабочее напряжение 380/50-60Hz Масса 120кг Габариты 900х830х9..
0руб
С налогом: 0руб
Плиты предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обраб..
0руб
С налогом: 0руб
Плиты предназначены к эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для тепловой обраб..
0руб
С налогом: 0руб
Профессиональная промышленная четырехкомфорочная плита ПЭ-0.48C предназначена для приготовления п..
0руб
С налогом: 0руб
Профессиональная промышленная четырехкомфорочная плита ПЭ-0.48CП предназначена для приготовления ..
0руб
С налогом: 0руб
Профессиональная промышленная четырехкомфорочная плита с жарочным шкафом ПЭ-0.48ШП предназначена ..
0руб
С налогом: 0руб
Плита электрическая с жарочным шкафом ПЭЖ-4 предназначена для приготовления первых, вторых и трет..
0руб
С налогом: 0руб
Профессиональная промышленная четырехкомфорочная плита ПЭК-0.48CП предназначена для приготовления..
0руб
С налогом: 0руб
Профессиональная промышленная четырехкомфорочная плита с жарочным шкафом ПЭК–0,48ШП предназначена..
0руб
С налогом: 0руб
Плита электрическая ПЭМ 4-10, лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, придающей изделию при..
0руб
С налогом: 0руб
Плита электрическая ПЭМ 4-10, лицевая часть выполнена из нержавеющей стали, придающей изделию при..
0руб
С налогом: 0руб
Плита электрическая промышленная ПЭМ 4-020 выполнена из нержавеющей стали, придающей изделию прив..
0руб
С налогом: 0руб
Отличительной особенностью профессиональной электрической плиты является штампованная верхняя пан..
0руб
С налогом: 0руб
Обслуживается 2Veb.ru
Компания ООО «Cнабкомплект-М» © 2017